Сыр Рависман мягкий с белой плесенью 45% весовой
Нет в наличииСыр Рависман с плесенью мягкий 4% — натуральный продукт, изготовленный из коровьего пастеризованного молока. Сыр готовят по специальной технологии, благодаря которой он имеет необыкновенно эластичную текстуру. Сыр покрыт особой белой плесенью, которая придает ему аромат лесных грибов. Секрет приготовления заключен в обратном процессе созревания, снаружи — внутрь. Поэтому сыр очень нежный внутри, имеет сливочный насыщенный вкус и мягкую плотную консистенцию. Сыр станет украшением любого праздничного стола, подойдет для романтического вечера или изысканного завтрака. Продукт отлично сочетается с вином, фруктами и свежими овощами.
Молоко цельное, молоко обезжиренное, с использованием термофильных и мезофильных микроорганизмов, культуры Penicillium cand, соли поваренной пищевой, молокосвертывающего ферментного препарата микробиологического происхождения, уплотнителя: хлористого кальция





