Сыр Мир Вкуса Монблан Старый утес 50% весовой
Сыр Мир Вкуса Монблан Старый Утес 50% отличается способом приготовления: его выдерживают 60 суток, чтобы получить неповторимый пикантный вкус с легкой горчинкой и пряным ароматом. Обладает плотной структурой, относится к полутвердым сортам. Может использоваться в качестве достойного компонента в сырной тарелке. Применяется в создании изысканных закусок, бутербродов и салатов. Продукт полезен для здоровья человека высоким содержанием белка. Способствует процессам обмена, укрепляет иммунитет и стимулирует строение мышечной массы.
Пастеризованное молоко, соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим(белок куриных яиц), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности - гидроксид натрия, краситель - норбиксин), закваска мезофильно-термофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат животного происхождения -химозин, пепсин
