Салака холодного копчения 200г

Салака является источником целого комплекса витаминов — Е, В, А, D и полезного рыбьего жира. Кроме этого в ней есть такие полезные микроэлементы, в которых нуждается организм, такие как калий, фтор, магний, фосфор, йод и другие. Белок — это незаменимый строительный материал на клеточном уровне. С его помощью восполняется недостаток аминокислот, принимающих участие в обмене веществ. В процессе приготовления рыба подвергается воздействию температуры не более 30°С, что позволяет сохранить в ней все полезные вещества.