Пирог постный с начинкой из капусты

Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, дрожжи хлебопекарные сухие, соль, комплексная пищевая добавка: улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, технологичное вспомогательное средство - ферментированный препараты микробного происхождения (альфа-амилаза, ксиланаза), начинка: капуста свежая белокочанная, лук репчатый, морковь свежая, соль, перец черный молотый