Чехонь Монолит Вяленная с головой весовая 400г

Чехонь Монолит Вяленная с головой относится к семейству карповых. Мясо у нее слегка сладковатое, но после копчения это не ощущается. Калорийность у него низкая, что дает возможность употреблять ее при диете в любом виде. В нем содержится большое количество витаминов, минеральных веществ, полиненасыщенных жирных кислот. Ее включают в рацион для улучшения обмена веществ и нормализации уровня холестерина. Эта вкусная рыба, которая продается в готовом к употреблению виде. Она ценится за нежное диетическое мясо. При правильной технологии заготовления оно сохраняет все свои полезные свойства в вяленом виде. Продается она целиком, не потрошеная, с головой. Перед употреблением ее чистят, так как костей в мясе довольно много. И это считается единственным недостатком этой рыбки.