Сыр Felicita Буррата 60% 125г
Нет в наличииСыр Буррата Felicita – это мешочек из тонкого слоя моцареллы, внутри которого находится нежная страчателла (тонко нарезанные нити моцареллы), залитая сливочной массой с нежнейшей структурой. Буррата Felicita изготавливается из молока от коров с наших собственных ферм мастерами-сыроделами вручную по традиционной итальянской технологии. Сыр отличается свежим, масляным и насыщенным вкусом. Сыр Буратта вкусен сам по себе, а также вместе с легкими специями, например, перцем. Дополнить его можно помидором или зеленым салатом.
Молоко пастеризованное, сливки, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности – лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов. Рассол: вода питьевая, соль поваренная пищевая, кальций хлористый
