Вяленая чехонь с насыщенным солоноватым вкусом и лёгкими сладковатыми нотками. Плотное, слегка тягучее мясо отличается приятной маслянистостью и легко разделяется на волокна.
Возможны небольшие отличия: внешний вид, срок годности и характеристики товара могут незначительно отличаться — его поставляют разные производители. Актуальные характеристики указаны на упаковке