Тесто слоеное Морозко дрожжевое 1кг
Тесто слоеное Морозко дрожжевое 1кг содержит дрожжи, придающие выпечке пышность и мягкость. С их помощью формируется воздушное и пористое тесто с приятным вкусом и неповторимым ароматом. В его состав входят хлебопекарная пшеничная мука высшего сорта, подсолнечное масло, питьевая вода, сахар, соль и сухие хлебопекарные дрожжи. Перед приготовлением охлажденное тесто нужно немного раскатать и притрусить мукой.Его можно использовать для приготовления круассанов, пиццы, тортов, пирогов с начинкой в виде крема, шоколада, сыра, фарша. Для того, чтобы оно сохраняло свою слоеность и не теряло первоначальных свойств, необходимо соблюдать режим хранения в замороженном виде до 1 месяца при температуре -18°C.
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин для слоеного теста (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое, подсолнечное, вода, эмульгаторы: Е471, Е475, Е322, соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор «Масло», красители каротины, антиокислители: Е300, Е307), вода питьевая, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты: альфа-амилаза и гемицеллюлаза)

































