Мука С.Пудовъ для пиццы 1кг

Мука С.Пудовъ для пиццы 1кг — хлебопекарская мука высшего сорта из твердых сортов пшеницы с высоким содержанием белка, особенности которой наилучшим образом подходят для приготовления пиццы. Она изготовлена в полном соответствии со специальными стандартами, принятыми в Италии и обязательными для пиццы. Для помола и просеивания применяются специальные технологии, дающие особенный, так называемый «нулевой» помол. В тоге тесто получается достаточно эластичным и в то же время прочным, чтобы с легкостью раскатать или растянуть его до нужного размера. Готовая пицца получается мягкой внутри, но с тонкой хрустящей корочкой.