Киви Голд 250г

Киви Gold 250г получил свое название благодаря необычному для этого тропического фрукта цвета. Изначально зеленая сердцевина в процессе созревания становится желтой. Еще одна отличительная особенность — отсутствие характерной «пушистости», кожура у него гладкая. Ее обычно срезают или просто едят сочную мякоть ложкой. На вкус она более сладкая, но характерная кислинка присутствует, так как в плоде содержится много витамина С. В нем также присутствуют вит. А, D, Е, К и группы В. Золотой киви — источник микроэлементов, клетчатки, растительного белка, пектина, органических кислот и биофлавоноидов. Благодаря такому составу его используют для лечения и профилактики болезней, применяют в диетологии. В кулинарии ягоду добавляют в десерты, фруктовые салаты, выпечку, йогурты, мороженое и коктейли. Их употребляют в свежем виде, применяют при приготовлении мяса и рыбы.