Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной сухой ферментированный, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар, соль, комплексная пищевая добавка (закваска (ржаная мука частично обжаренная, вода питьевая, исходная закваска на основе чистых культур молочнокислых бактерий), регулятор кислотности уксусная кислота), комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, мука из пшеничного солода, эмульгаторы Е472е, Е322, стабилизатор Е466, сахар, агент антислеживающий Е341, антиокислитель аскорбиновая кислота)
