
Сыр Брест-Литовск Гранд Маасдам 45% весовой
Сыр Брест-Литовск Гранд Маасдам 45% — белорусские производители делают его из пастеризованного молока и специальных молочнокислых мезофильных, термофильных и пропионовокислых бактерий. Именно последние, кстати, отвечают за знаменитые «глазки». С небольшой кислинкой, узнаваемым вкусом и легкой текстурой он является также источником самого легкоусвояемого белка среди всех молочных продуктов. Благодаря своей плотности он подойдет и для бутербродов и для натирания на терке и для приготовления блюд, где ему предстоит расплавиться, например, в жюльене или пицце. А благодаря живописному виду он украсит собою и сырную тарелку.
Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, пропионовокислых бактерий, соль, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, лизоцим без гмо
























