Приправа Kotanyi орегано душица 8г — классическая средиземноморская пряность, одна из самых универсальных и широко используемых. Русское название орегано — душица — говорит само за себя. Это очень душистое растение, богатое эфирным маслом. Бережная сушка позволяет сохранить аромат и витамины, содержащиеся в листьях, в частности аскорбиновую кислоту. Душица обладает теплым ярким вкусом с терпкой ноткой тимьяна. Она подходит практически к любым блюдам от супов до паштетов, от мяса до морепродуктов, овощей и выпечки. Сухим орегано рекомендуется приправлять блюдо минут за 10-15 до готовности, чтобы аромат лучше раскрылся. Многие любят добавлять щепотку душицы в чай, как мяту или чабрец.
